Волгоградские рестораны завоевали награды на Russian Wine Awards 2024

В Москве объявили победителей престижной премии Russian Wine Awards 2024. Среди лучших оказались два ресторана Волгограда.

Как сообщили организаторы, по три звезды – самой высокой оценки – в номинации «Лучшая классическая карта» добились The Atelier (Ворошиловский район) и «12» (Центральный район). А последний получил столь же значимое признание в три звезды также в категории «Лучшая оригинальная карта».

На премию RWA в этом году подали более 400 заявок рестораны и винные бары не только из России, но и из стран СНГ. Признание можно было получить в шести основных и двух специальных номинациях.

Эта награда стала значительным событием для Волгограда, подчеркивая растущую репутацию города в гастрономической сфере. Рестораны не только демонстрируют качество своих винных карт, но и привлекают внимание к местной кухне и культуре.

Согласно информации организаторов, в этом году конкуренция была особенно жесткой, и только лучшие заведения смогли получить столь высокую оценку. Это подтверждает высокий уровень гастрономической культуры в России и возможность для ресторанов привлекать клиентов через качественные винные предложения.

Премия Russian Wine Awards была учреждена для оценки и популяризации винной культуры в России. Критерии оценки включают не только разнообразие винной карты, но и качество обслуживания, атмосферу заведения и другие факторы, способствующие созданию уникального опыта для гостей.

Рестораны Волгограда, получившие награды, стали примером того, как местные заведения могут конкурировать на национальном уровне и представлять свою культуру и традиции. Ведущие специалисты в области гастрономии отмечают, что такие успехи способны вдохновить новые поколения рестораторов и сомелье, стремящихся к совершенству.

Волгоград продолжает удивлять своих жителей и гостей, предлагая уникальные гастрономические впечатления и высококачественные вина, что делает его одним из центров винной культуры в России.