10 волгоградцев заболели ботулизмом, поев вяленой рыбы
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести" Такая информация предоставлена Роспотребнадзором.
Такая информация предоставлена Роспотребнадзором.
В Волгоградской области у десяти человек выявлено опасное заболевание - ботулизм.
Все заболевшие поели вяленой рыбы . Об этом сообщают журналисты "Городских вестей" со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора. В ведомстве отметили, что все десять случаев зарегистрированы в регионе с начала текущего года. Причиной болезни стала вяленая рыба, приготовленная домашним способом.
Под ботулизмом понимают фактически отравление мощным ядом, он вырабатывается определенными бактериями, скапливающимися в продуктах домашнего приготовления - в домашних консервах, ветчине, колбасе, а также в копченой и вяленой рыбе. Под воздействием ботулотоксина мышцы перестают работать и возникают параличи в разных частях тела. В 5–10 процентах случаев пациенты умирают от остановки дыхания.
Санврачи напоминают о необходимости соблюдать осторожность при покупке готовых домашних продуктов на улицах и в местах несанкционированной торговли.
Автор: Евгения ИвановаПоследние новости
Курсы повышения квалификации для судей в Краснодаре
С 21 по 25 октября 2024 года в Краснодаре пройдут специализированные курсы для судей.
Независимая антикоррупционная экспертиза в Волгограде
Проводится экспертиза постановления губернатора о признании некоторых документов утратившими силу.
Вебинар о новых требованиях к электроэнергетике в 2025 году
Специалисты обсудят изменения в регулировании энергосетевого рынка.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией