Гастроэнтеролог Тимощенко развеяла миф о яичной скорлупе
Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести" Принято считать, что скорлупа может восполнить недостаток кальция.
Принято считать, что скорлупа может восполнить недостаток кальция.
Жители Волгограда могут перестать употреблять в пищу яичную скорлупу в надежде, что она сможет восполнить дефицит кальция в организме.
Со ссылкой на News.ru журналисты "Городских вестей" сообщают, что врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко предупредила: внешняя оболочка яйца может быть даже опасной для здоровья. Ее целесообразно использовать в качестве удобрений и минеральной подкормки почвы, но никак ни вовнутрь. Несмотря на то, что скорлупа яйца имеет огромное количество кальция, употреблять ее в пищу не более, чем миф. В яйце кальций находится в виде кальция карбоната. Организмом он практически не усваивается.
Не так давно медики рекомендовали давать яичную скорлупу детям, беременным женщинам и кормящим молодым мамам, чтобы восполнить нехватку кальция в организме. Но сейчас эта методика отменена из-за недостаточной обработки скорлупы и сложной усвояемости кальция, содержащегося в ней. Еще одна причина, по которой не стоит есть скорлупу от яиц - наличие БАДов, в которых содержится хорошо усваиваемый организмом кальций.
Гастроэнтеролог советует переключить внимание на другие продукты, которые тоже богаты кальцием - это кисломолочные продукты, твердые сыры, творог.
Автор: Евгения ИвановаПоследние новости
Постановление №666 от 24.12.2024
Постановление №666 от 24.12.2024 Об установлении публичного сервитута для эксплуатации объекта газораспределительной сети, его неотъемлемых технологических частей «Газопроводная сеть - газопровод высокого,
Уважаемые сотрудники и ветераны спасательных служб! Примите искренние поздравления с профессиональным праздником!
Традиционно 27 декабря в нашей стране отмечается День спасателя — профессиональный праздник отважных и сильных духом специалистов, которые выполняют свой служебный долг по спасению жизней людей, часто рискуя своей собственной.
В Волжском пройдет проверка системы оповещения
27 декабря с 10:00 до 12:00 на территории Волгоградской области, в том числе и в Волжском, состоится проверка комплекса программно-технических средств «Региональная автоматизированная система информирования и оповещения населения».
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией