Как овощи и фрукты помогают поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы

Благодаря ежедневному приему овощей и фруктов можно поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Кардиолог из больницы им. Фишера Грета Саргсян рассказала, на какие фрукты и овощи нужно налегать.

- Они укрепляют стенки сосудов, снижают давление, способствуют нормализации уровня холестерина и увеличению тонуса сердечной мышцы, – заверяет она. – Много важных для работы сердечно-сосудистой системы веществ в бананах, хурме, гранате, лимоне, луке, чесноке, перце, тыкве и помидорах.

Нехватку в рационе овощей и фруктов не могут заменить витаминные комплексы и БАДы. К тому же длительный прием витаминов может спровоцировать гипервитаминоз. А вот с употреблением овощей и фруктов этого не случится, так как в них сбалансировано количество микроэлементов и витаминов. Сейчас их можно есть круглый год.

- На работу кроветворной системы благотворно влияют все фрукты и овощи, независимо от цвета, – напоминает врач. – Обязательно ешьте яблоки и груши, сливы, брокколи, шпинат, спаржу, которые помогут восстановить запасы железа. Именно оно нужно организму для выработки красных кровяных телец, потому что белок этих клеток – гемоглобин доставляет кислород в ткани организма.

Если не хватает железа в организме, то могут возникнуть серьезные нарушения в работе сердечно-сосудистой и нервной системы, органов дыхания и пищеварения. Также полезны и ягоды для обеспечения организма железом. Введите в рацион кизил, чернику, ежевику, смородину и сухофрукты – изюм, курагу, инжир, чернослив.