Волгоградцев предупреждают – употребление фастфуда ведет к расстройству психики
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести" Современная молодежь предпочитает фастфуд – пищу «на скорую руку».
Современная молодежь предпочитает фастфуд – пищу «на скорую руку».
Хот-доги, бургеры, пицца, шаурма, чипсы, лапша в пакетиках и другая быстрая еда стала нормой современной жизни. Но полезна ли она? Об этом рассказал главный внештатный специалист по медицинской профилактике облкомздрава Алексей Покатилов.
- Фастфуд пользовался популярностью еще во времена античности. Любимым блюдом древних римлян были лепешки, смазанные оливковым маслом, – прообраз пиццы и своеобразные гамбургеры – лепешки из жареного мяса с хлебом. В древнем Китае на базарах торговали горячей лапшой быстрого приготовления, а индусы – кусочками жареной курицы с рисом и острым соусом, завернутые в лепешку. На Руси предлагали пирожки с разными начинками.
По его словам, фастфуд привлекает недорогой ценой, быстротой приготовления и ярким вкусом. Но наносит вред организму. «Быстрая еда» высококалорийная, в ней много транс-изомеров жирных кислот, «быстрых» углеводов, большое количество соли, сахара, искусственных красителей и консервантов. Они воздействует на центры удовольствия головного мозга, что ведет к развитию химической зависимости, похожей на наркотическую.
Поэтому любителям фастфуда сложно отказаться от него. А это ведёт к ожирению, болезни сердца и сосудов, повышению уровня холестерина в крови и давления. При частом употреблении фастфуда возникают проблемы и с желудочно-кишечным терактом (гастрит, язвенная болезнь, панкреатит, болезни печени).
Также врачи отмечают появление у молодых людей нарушений со стороны психики – неадекватную реакцию, агрессию, депрессию и суицидальные наклонности. Поэтому гамбургеры и картошку фри есть можно не чаще 1 раза в месяц. А лучше перейти на здоровую пищу!
Автор: Людмила БреусоваПоследние новости
Единая Россия подводит итоги выборов
Партия вновь подтвердила свое лидерство на политической арене страны.
Итоги выборов в Волгоградской области: высокая явка и поддержка местных кандидатов
Губернатор Андрей Бочаров подводит итоги трехдневного голосования.
Музыканты Камышина в эфире Первого канала
Фёдор и Ольга Кузнецовы представили народную музыку в передаче «Играй, гармонь любимая!»
Гофрокартон в индустрии упаковки: преимущества и недостатки
Сравнение гофрокартона с другими материалами упаковки по целому ряду параметров