Жителям Волгоградской области рассказали о трёх ошибках

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области рассказали, как сделать завтрак полезным. Это важно, ведь как и любой приём пищи завтрак должен не только сбалансированным и качественным. Самых главных ошибок в утреннем приёме пищи три.

Круассан или булочка — это популярно и вкусно. Но подобный завтрак принесёт мало пользы организму. Более того, это может стать причиной набора веса. Такие продукты содержат «пустые калории», то есть они быстро усваиваются, но сытость вскоре проходит, отчего вскоре потребуется «дозаправка». В данном случае лучше съесть белки, клетчатку и полезные жиры, которые насыщают надолго. Бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной куриной грудкой или рыбой, вареные яйца, овощи, каша с орехами и ягодами — вот простые варианты сытного завтрака.

Кофе с шоколадкой или пирожное — это также негативная классика. Вроде вкусно и поднимет настроение, однако диетологи предупреждают об опасности такой пищевой привычки. Завтрак с высоким содержанием сахара может вызвать набор веса. Он спровоцирует резкий скачок глюкозы в крови, поэтому вы быстро почувствуете голод и, скорее всего, будете переедать в течение дня.

Некоторые говорят: «Утром я просто не способен ничего съесть, максимум — выпью кофе с молоком». В данном случае следует перебороть себя, поскольку пропуск завтрака приводит к нарушению метаболических процессов и опять-таки грозит перееданием в течение дня. Если с утра организм не получил достаточной энергии, то бодрого и продуктивного дня, увы, не ожидается.

Превратите завтрак в ритуал: ешьте не спеша, с удовольствием и обращайте внимание на вкус продуктов. Давно доказано, что быстрый прием пищи не дает мозгу времени на то, чтобы зафиксировать количество еды, что, в итоге, может привести к ожирению.